Любопытные сказания таят в себе Боргустанские горы - становище многих племён и народов, разных стран и народов, вер и наречий. Приходили и уходили незнаемо откуда, неизвестно куда. А их следы плотно укутывало тёмное покрывало веков. Говорят они и о древнем городе Бергу сант, на месте которого была основана Боргустанская казачья станица.
Имеется сказание о древних жителях заморских стран - римлянах, именем которых названа одна из здешних вершин – Рим-гора в Карачаево-Черкесии (в 17 - 18 км к западу от Кисловодска). Самые первые люди жили здесь в пещерах.
Вот что рассказывают местные жители - карачаи. С незапамятных времён на Рим-горе стояла раньше крепость знатной и воинственной владелицы Стан. Неприступная была крепость, как гнездо орлицы. Как когти орлицы, были крепки руки Стан. Красотой звёздного ночного неба искрились её прекрасные глаза. Но коварством и жестокостью, как змеиным ядом, была налита душа воинственной и властной Стан.
Однажды на охоте, гоняясь по скалам и обрывам за диким кабаном, увидела она юного голубоглазого чабана, имя которого не сохранило предание. Чабан пел лёжа на мшистых камнях, вперев очи в расправленную синь полуденного неба. Пел чабан о том, что блеск девичьих глаз прекрасней небесной синевы и что злые старики в ауле гонят его прочь от своих скромных дочерей, ибо нет у него ничего, кроме истоптанных как шкура задранного шакалами барана чувяк.
Опустив свой лук и забыв про зверя, Стан прислушалась к его песне. А потом шагнула ближе. Вскочил чабан, увидев стройную звездоглазую охотницу.
Пылки, как полуденный зной, сердца жителей гор, а в груди Стан билось суровое и жестокое, но женское сердце...
Эту мимолётную любовь видели лишь скалы и солнце...
А когда твёрдой и быстрой походкой уходила Стан к своему каменному гнезду, на вершине горы, раскинув беспомощно руки, лежал под скалой юный чабан. Дрожала в его груди оперённая стрела, пущенная меткой рукой с тугой тетевы. Хищная орлица не хотела, чтобы кто-нибудь знал о её мимолетней любви к оборванному бедняку.
Вскоре крепость Стан обложили войска владельца другой отдалённой крепости - Бурга. Бург захватил крепость и сделал Стан своей женой. В знак этого речку, протекающую недалеко от Рим-горы, назвали Бургустаном, а окрестные горы - Бургустанскими.
Когда же истекло определённое природой время, у Стан родился сын. Такой же голубоглазый как чабан, заплативший своей смертью за мимолетную любовь.
Хилым и чахлым было дитя этой любви, ибо ещё в материнском чреве было отравлено своей матерью. Как трава, выросшая в подземелье, был бледен сын Стан. Даже волосы не росли на его голове. Использовав все лечебные средства знахарей, повезла его, наконец, Стан к чудодейственным источникам, бившим из-под земли среди сухой пустынной степи.
Степные источники исцелили ребёнка. Стал он наливаться здоровьем и силой. Прошло время, и хилый ребёнок превратился в стройного курчавого юношу. И тогда этот юноша по зову крови своего отца - чабана оставил хищных и жестоких владельцев крепости на Рим - горе, ушёл он в горы, стал чабаном.
Вот почему источники, бьющие в степи, и раскинувшийся около них город стали называть Ессентуки, ныне - курорт Ессентуки. Что значит это слово? «Ессен», значит, жив, здоров, а «тюк» - волос (это по - кабардински), а с карачаевского языка - «ессен» - «туку» - надёжное пристанище. Минеральные источники учёные назвали «Ессентуки - 4», «Ессентуки - 17», вода которых действительно чудодейственная, дарующая миллионам людей здоровье и бодрость.
